快手八爪鱼爆头做法是什么？需要哪些食材和步骤？爆头的关键技巧是什么？ 快手八爪鱼爆头（家庭版） 这道菜的灵魂在于火候和酱汁，火要大，动作要快,酱汁要提前调好。（图片来源网络，侵删） 食材准备 主料： 新鲜八爪鱼（或冷冻解冻的）: 500克 - 750克 (这个量适合2-3人) 洋葱: 半个 (切条,增加甜味和口感) 彩椒: 半个 (切条，配色用,可选) 大蒜: 3-4...
